Pommes cuites au four aromatiques avec du vin et des canneberges

Pommes cuites au four aromatiques avec du vin et des canneberges

Portions: 3 personnes | Temps de préparation: 50 minutes

Le vin, la cannelle, la noix de muscade et le zeste de citron donnent au fruit un arôme magique. Les pommes au four avec du vin et des canneberges sont le dessert parfait pour une soirée agréable. Pour cela, les pommes sont remplies de baies et cuites au four avec du vin. Près de 30 minutes au four et le dessert se déguste tiède ou légèrement refroidi.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Pommes cuites au four aromatiques avec du vin et des canneberges
Pommes cuites au four aromatiques avec du vin et des canneberges

Portions: 3 personnes | Préparation: 50 minutes

Le vin, la cannelle, la noix de muscade et le zeste de citron donnent au fruit un arôme magique. Les pommes au four avec du vin et des canneberges sont le dessert parfait pour une soirée agréable. Pour cela, les pommes sont remplies de baies et cuites au four avec du vin. Près de 30 minutes au four et le dessert se déguste tiède ou légèrement refroidi.

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Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Noël, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: cuire | Menu: Desserts | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 240 ml de vin blanc, demi-sec
  • ¹⁄₄ c. à thé de cannelle
  • ¹⁄₄ c. à thé de muscade
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 3-4 pommes
  • 50-70 g de canneberges séchées
  • ¹⁄₂ citron
  • sucre glace , au goût

Instructions

  1. Mélanger le vin, les épices et le sucre dans un bol.
  2. Couper le tiers supérieur des pommes.
  3. Évider les pommes et les remplir de canneberges.
  4. Mettre les fruits dans une petite cocotte.
  5. Un peu de vin dans les pommes, le reste dans Verser dans le plat.
  6. Parsemer le dessus de zeste de citron râpé.
  7. Couvrir les fruits avec les couvercles coupés.
  8. Mettre la cocotte au four et cuire à 190 °C pendant environ 35-40 minutes.
  9. Exprimer un peu de vin du plat quelques fois et arroser les pommes.
  10. Puis retirer du four et laisser refroidir légèrement ou servir chaud.
  11. Saupoudrer les pommes au four de sucre en poudre au moment de servir .

Ustensiles

  • bol
  • couteau
  • cocotte