Préparez vous-même de délicieuses pralines à la truffe avec du café et du chocolat

Préparez vous-même de délicieuses pralines à la truffe avec du café et du chocolat

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 145 minutes

Le délicat dessert praliné au goût intense et gourmand ravira les amateurs de chocolat. Le chocolat finement haché est mélangé au café, mélangé au beurre, puis façonné en boules et roulé dans le cacao. Laissez refroidir un peu et dégustez. Quiconque a essayé ces avec du café ne voudra plus jamais en acheter.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Préparez vous-même de délicieuses pralines à la truffe avec du café et du chocolat
Préparez vous-même de délicieuses pralines à la truffe avec du café et du chocolat

Portions: 4 personnes | Préparation: 145 minutes

Le délicat dessert praliné au goût intense et gourmand ravira les amateurs de chocolat. Le chocolat finement haché est mélangé au café, mélangé au beurre, puis façonné en boules et roulé dans le cacao. Laissez refroidir un peu et dégustez. Quiconque a essayé ces avec du café ne voudra plus jamais en acheter.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Noël | Région: L'Europe | Préparation: Chaleur | Menu: Desserts | Cuisine: Recettes françaises

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 75 ml de café fort
  • ½ cuillère à soupe de beurre
  • 50 g de cacao en poudre

Ustensiles

  • couteau
  • bol
  • casserole
  • cuillère

Instructions

  1. Hacher le chocolat avec un couteau et le mettre dans un bol.
  2. Faire bouillir le café dans une casserole, verser dans le chocolat et ajouter le beurre.
  3. Bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
  4. Mélange 1- Laisser reposer à température ambiante pendant 2 heures.
  5. Faire rouler la masse de chocolat en petites boules et rouler dans le cacao.
  6. Pralines à la truffe au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures puis servir en dessert.