Raviolis végétaliens russes aux radis, huile végétale et épices

2 personnes | 55 minutes

Les légumes juteux font une garniture inhabituelle mais délicieuse avec une saveur légèrement épicée. Vous devez absolument préparer ce délicieux végétalien avec du radis. Servi avec une sauce au goût, tout le monde appréciera ce plat.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Raviolis végétaliens russes aux radis
Raviolis végétaliens russes aux radis

2 personnes | 55 minutes

Les légumes juteux font une garniture inhabituelle mais délicieuse avec une saveur légèrement épicée. Vous devez absolument préparer ce délicieux végétalien avec du radis. Servi avec une sauce au goût, tout le monde appréciera ce plat.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 2-3 Radis noir
  • 4 cuillères à soupe d’huile végétale
  • Sel, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • 80 ml d’eau
  • 160 g de farine

Instructions

  1. Épluchez le radis et râpez-le grossièrement.
  2. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle.
  3. Faites frire le radis environ 5-6 minutes, salez et poivrez et mélangez bien.
  4. Laissez refroidir la garniture vers le bas.
  5. Versez l’eau froide dans le Mélangez le reste d’huile et une pincée de sel dans un bol.
  6. Ajoutez la farine et pétrissez en une pâte élastique.
  7. Roulez la pâte en boule, couvrez d’un torchon et laissez laisser reposer environ 20-30 minutes.
  8. Ensuite rouler la pâte avec un Étaler le rouleau de pâte finement.
  9. Découper des petits cercles avec un verre.
  10. Répartir la garniture sur chaque morceau.
  11. Pincez les bords et reliez les extrémités.
  12. Dumplings 4-5 minutes dans une casserole, dans de l’eau bouillante salée pendant environ 10-15 minutes préparer.
  13. Servir les dumplings végétaliens avec une sauce de votre choix.

Ustensiles

  • éplucheur
  • râpe
  • poêle
  • bol
  • serviette
  • rouleau
  • verre
  • poêle