Recettes azerbaïdjanaises

Confiture d’abricot aromatique aux noix
Confiture d’abricot aromatique aux noix
Boulettes fourrées aux herbes – kutabs aromatiques
Boulettes fourrées aux herbes – kutabs aromatiques
Ragoût de viande à base d’agneau, pois chiches, prunes et…
Ragoût de viande à base d’agneau, pois chiches, prunes et…
Rouleaux de courgettes au four avec viande hachée, ricotta et…
Rouleaux de courgettes au four avec viande hachée, ricotta et…
Finger food à base de rouleaux de lavash avec tomates,…
Finger food à base de rouleaux de lavash avec tomates,…
Côtelettes d’agneau tendres au citron, à l’ail et aux épices
Côtelettes d’agneau tendres au citron, à l’ail et aux épices
Brochette d’agneau aux oignons et vinaigre
Brochette d’agneau aux oignons et vinaigre
Faire bouillir les mandarines dans le sirop de sucre
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Houmous aromatique – trempette de pois chiches avec carottes et…
Houmous aromatique – trempette de pois chiches avec carottes et…