Rouleaux de jambon simples remplis de pommes de terre, d’œufs et de fromage

Rouleaux de jambon simples remplis de pommes de terre

Portions: 5 personnes | Préparation: 40 minutes

Ces rouleaux de jambon sont un apéritif vraiment facile que tout le monde va adorer. La garniture se compose de pommes de terre, d’œufs et de fromage et est enveloppée dans du jambon. Copieux et copieux, les petits pains enrichiront chaque table.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Rouleaux de jambon simples remplis de pommes de terre
Rouleaux de jambon simples remplis de pommes de terre

Portions: 5 personnes | Préparation: 40 minutes

Ces rouleaux de jambon sont un apéritif vraiment facile que tout le monde va adorer. La garniture se compose de pommes de terre, d’œufs et de fromage et est enveloppée dans du jambon. Copieux et copieux, les petits pains enrichiront chaque table.

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Saison: hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Collations | Cuisine: Recettes moldaves

Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 2 œufs
  • 60-80 g de fromage
  • 2-3 brins d’herbes
  • sel, au goût
  • poivre noir, au goût
  • mayonnaise, au goût
  • 10-12 tranches de jambon

Instructions

  1. Mettre les pommes de terre et les œufs dans une casserole.
  2. Faire bouillir les pommes de terre pendant environ 25-30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  3. Faire bouillir les œufs pendant environ 10 minutes.
  4. Laisser refroidir et peler.
  5. Couper le pommes de terre en petits morceaux.
  6. Râpez grossièrement le fromage et les œufs.
  7. Hachez les herbes.
  8. Mélangez les pommes de terre, les œufs, le fromage, le sel, le poivre et la mayonnaise dans un bol.
  9. Étendez la garniture sur les tranches de jambon et roulez
  10. Les extrémités peuvent être ajustées au goût avec des brochettes ou attachées avec des brins d’herbes.
  11. Servez les rouleaux de jambon avec des pommes de terre et des œufs en entrée ou en collation.

Ustensiles

  • casserole
  • couteau
  • planche à découper
  • râpe
  • bol