Salade de chou pointu aux pommes, petits pois, oignons nouveaux et crème

Salade de chou pointu aux pommes

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 30 minutes

Une salade merveilleusement délicieuse est faite à partir de seulement quelques ingrédients. La salade de chou pointu est totalement croquante et fraîche et tire une note sucrée de la pomme. La salade est un merveilleux ajout à la viande, au poisson ou aux grillades.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Salade de chou pointu aux pommes
Salade de chou pointu aux pommes

Portions: 4 personnes | Préparation: 30 minutes

Une salade merveilleusement délicieuse est faite à partir de seulement quelques ingrédients. La salade de chou pointu est totalement croquante et fraîche et tire une note sucrée de la pomme. La salade est un merveilleux ajout à la viande, au poisson ou aux grillades.

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Saison: l'hiver | Région: L'Europe de l'Est | Préparation: Préparation froide | Menu: Recettes avec vidéo, salades | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • 0,5 chou pointu
  • 1 pomme
  • 1 boîte de petits pois
  • Crème aigre, au goût
  • Remoulade, au goût
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût
  • Élancer les oignons, au goût
  • aneth, au goût

Instructions

  1. Couper le chou en fines lamelles et le mettre dans un saladier.
  2. Couper la pomme en dés et l’ajouter au chou.
  3. Couper le poireau en fines rondelles.
  4. Incorporer à la salade avec l’aneth.
  5. Ajouter les petits pois .
  6. Ajoutez la rémoulade à la crème sure à la salade.
  7. Assaisonnez la salade de chou avec du sel et du poivre.
  8. Mélangez le tout et dégustez.

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • saladier
  • cuillère