Salade de chou pointu aux pommes, petits pois, oignons nouveaux et crème
Ingrédients
- 0,5 chou pointu
- 1 pomme
- 1 boîte de petits pois
- Crème aigre, au goût
- Remoulade, au goût
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- Élancer les oignons, au goût
- aneth, au goût
Ustensiles
- couteau
- planche à découper
- saladier
- cuillère
Instructions
- Couper le chou en fines lamelles et le mettre dans un saladier.
- Couper la pomme en dés et l’ajouter au chou.
- Couper le poireau en fines rondelles.
- Incorporer à la salade avec l’aneth.
- Ajouter les petits pois .
- Ajoutez la rémoulade à la crème sure à la salade.
- Assaisonnez la salade de chou avec du sel et du poivre.
- Mélangez le tout et dégustez.