Salade de crabe avec riz et maïs et œufs
Ingrédients
- ¹⁄₂ tasse de riz
- sel, au goût
- 1 œufs
- 100 g de chair de crabe, ou bâtonnets de crabe
- 150 g de maïs
- herbes vertes, au goût
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
Ustensiles
- casserole
- cuiseur à oeufs
- couteau
- planche à découper
- bol
- cuillère
Instructions
- Saler l’eau et cuire le riz à feu moyen-élevé pendant environ 15 à 20 minutes.
- Faire cuire les œufs durs séparément pendant environ 8 minutes.
- Laisser refroidir le riz et les œufs.
- Éplucher les œufs et couper la chair de crabe en dés.
- Ajouter le maïs, le riz, les herbes hachées et la mayonnaise.
- Assaisonner la salade de crevettes avec du sel et bien mélanger.