Salade de haricots copieuse avec saucisse, fromage et croûtons

4 personnes | 15 minutes

Un copieux avec de la saucisse et du fromage, qui a un goût très aromatique et épicé en raison de l’ail et de l’aneth. La salade obtient une garniture savoureuse avec des croûtons.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Salade de haricots copieuse avec saucisse
Salade de haricots copieuse avec saucisse

4 personnes | 15 minutes

Un copieux avec de la saucisse et du fromage, qui a un goût très aromatique et épicé en raison de l’ail et de l’aneth. La salade obtient une garniture savoureuse avec des croûtons.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 150-200 g de saucisses fumées
  • 150 g de fromage
  • ½ bouquet d’aneth
  • 250 g de haricots rouges en conserve
  • 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 50-80 g de crackers
  • 1 gousse d’ail

Instructions

  1. Couper la saucisse en lanières et couper le fromage en dés.
  2. Hacher l’aneth.
  3. Presser l’ail dans le presse-ail.
  4. Égoutter les haricots dans un tamis.
  5. Placer la saucisse, le fromage et les haricots dans un bol
  6. Assaisonnez avec de la mayonnaise, de l’ail haché et de l’aneth.
  7. Bien remuer la salade.
  8. Juste avant de servir, ajoutez les croûtons et dégustez la salade de haricots.

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • presse-ail
  • passoire
  • saladier
  • cuillère à mélanger