Salade de pâtes aux carottes, céleri et oignons nouveaux
Ingrédients
- 450g de pâtes
- Sel, au goût
- 2-3 carottes
- 2 branches de céleri
- 1 bouquet d’oignons nouveaux
- 150g de mayonnaise
- 50g de crème sure
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2-3 cuillères à soupe de sucre
- Poivre noir, au goût
Ustensiles
- casserole
- tamis
- râpe
- couteau
- planche à découper
- bol
- bol
Instructions
- Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions sur l’emballage.
- Puis filtrer et laisser refroidir.
- Éplucher les carottes et les râper sur une râpe moyenne.
- Hacher finement le céleri et les oignons nouveaux.
- Mayonnaise , crème sure, vinaigre de cidre de pomme, sucre, sel et Mettre le poivre dans un bol et mélanger.
- Mettre les pâtes, les carottes, le céleri et les oignons nouveaux dans un bol et mélanger.
- Ajouter la vinaigrette et bien mélanger à nouveau.
- Ensuite, laissez reposer la salade de pâtes au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 heures.
