Salade de pommes de terre juteuse avec maquereau, céleri et sauce soja

4 personnes | 55 minutes

Le secret du goût délicieux de cette est très simple . Une savoureuse vinaigrette au poisson et au yogourt avec de la moutarde et de la sauce soja constitue un apéritif intéressant et inhabituel qui enrichira toute table de fête.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Salade de pommes de terre juteuse avec maquereau
Salade de pommes de terre juteuse avec maquereau

4 personnes | 55 minutes

Le secret du goût délicieux de cette est très simple . Une savoureuse vinaigrette au poisson et au yogourt avec de la moutarde et de la sauce soja constitue un apéritif intéressant et inhabituel qui enrichira toute table de fête.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 4-5 pommes de terre
  • 3-5 branches de céleri
  • 1 maquereau fumé
  • 5-6 cs de yaourt nature
  • 3 cs de moutarde
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 1-2 cs de sauce soja
  • Herbes, goûter

Instructions

  1. Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Laisser refroidir et éplucher.
  3. Couper les pommes de terre et le céleri en petits morceaux.
  4. Retirer les arêtes du maquereau et ne pas le couper trop grossièrement.
  5. Mélanger le yaourt avec le moutarde, huile d’olive et sauce soja.
  6. Placez le poisson dans un bol avec les pommes de terre et le céleri.
  7. Ajoutez les herbes hachées et mélangez avec la vinaigrette.
  8. Servez la salade de pommes de terre prête à l’emploi en entrée.

Ustensiles

  • casserole
  • couteau
  • planche à découper
  • bol