Salade mixte avec tomates, radis et vinaigrette à l’huile

Salade mixte avec tomates

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 15 minutes

La salade composée de tomates, radis, concombres et feuilles de laitue est facilement relevée avec une vinaigrette à l’huile. Cette salade fraîche peu calorique et pleine de vitamines est idéale avec du pain croûté en entrée.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 3 votes )
Salade mixte avec tomates
Salade mixte avec tomates

Portions: 2 personnes | Préparation: 15 minutes

La salade composée de tomates, radis, concombres et feuilles de laitue est facilement relevée avec une vinaigrette à l’huile. Cette salade fraîche peu calorique et pleine de vitamines est idéale avec du pain croûté en entrée.

Veuillez revoir la recette:

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Saison: Printemps | Région: L'Europe | Préparation: Préparation froide | Menu: salades | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

Salade

  • 1 botte de radis
  • 8 tomates cerises
  • 1 concombre
  • 1 laitue
  • 30 g de maïs
  • 1 carotte
  • 1 oignon rouge, petit

Assaisonnement

  • 1 cc de sucre
  • ½ cc de sel
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe d’huile

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • éplucheur
  • râpe coréenne
  • saladier
  • cuillère
  • vinaigrette

Instructions

  1. Lavez et coupez les légumes et les feuilles de laitue.
  2. Tranchez les radis et le concombre.
  3. Coupez les tomates.
  4. Épluchez la carotte et râpez-la sur une râpe coréenne.
  5. Couper l’oignon rouge en deux.
  6. Tous en un Placer dans le saladier et mélanger.
  7. Ajouter le maïs.
  8. Pour la vinaigrette : mélanger le sucre, le sel, l’eau, le vinaigre balsamique et l’huile.
  9. Faire couler la vinaigrette sur la salade.
  10. Servir le salade composée en entrée avec du pain ou en accompagnement de la viande .