Sauté rapide de champignons avec pommes de terre frites et oignons
Ingrédients
- 500 g de champignons
- 2-3 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1 oignon
- 600 g de pomme de terre
- sel, au goût
- herbes, au goût
Ustensiles
- casserole
- couteau
- planche à découper
- cuillère à mélanger
Instructions
- Nettoyez les champignons.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Faites frire les champignons pendant 10 minutes.
- Couper l’oignon en demi-rondelles et ajoutez-y.
- Fry encore 7-10 minutes .
- Les pommes de terre Couper en morceaux pas trop gros et ajouter à la poêle.
- Faire encore 20 minutes ou un peu plus.
- Remuer de temps en temps et saler 5 minutes avant la fin de la cuisson.
- Avant de servir, saupoudrer la poêle à champignons d’herbes hachées.
