Snack de langue de boeuf bouillie avec fromage à la crème

Snack de langue de boeuf bouillie avec fromage à la crème

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 135 minutes

Une délicieuse collation peut être créée avec seulement deux ingrédients. La tendre et le fromage à la crème créent une excellente composition. La langue est simplement bouillie puis garnie de fromage. Si simple, si inhabituel et pourtant si délicieux !

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Snack de langue de boeuf bouillie avec fromage à la crème
Snack de langue de boeuf bouillie avec fromage à la crème

Portions: 2 personnes | Préparation: 135 minutes

Une délicieuse collation peut être créée avec seulement deux ingrédients. La tendre et le fromage à la crème créent une excellente composition. La langue est simplement bouillie puis garnie de fromage. Si simple, si inhabituel et pourtant si délicieux !

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Collations | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • ½ langue de bœuf
  • 150-200 g de cream cheese

Instructions

  1. Mettre la langue dans une casserole et cuire environ 2 heures.
  2. Puis retirer du feu, laisser refroidir et couper en fines tranches.
  3. Mettre un peu de fromage frais sur chaque morceau.
  4. Enrouler la langue de façon à ce que le fromage est à l’intérieur .
  5. Si vous le souhaitez, les bords peuvent être fixés avec des brochettes.
  6. Servez le snack disposé sur une assiette.

Le fromage à la crème peut être placé sur la langue avec une poche à douille pour rendre la collation encore plus appétissante.

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • casserole
  • assiette