Snack pain au saumon fumé et caviar

4 personnes | 10 minutes

Le fromage cottage avec une touche épicée de raifort complète parfaitement le goût riche du caviar et du saumon fumé aromatique. La collation au pain est idéale pour un dîner rapide ou pour les fêtes.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Snack pain au saumon fumé et caviar
Snack pain au saumon fumé et caviar

4 personnes | 10 minutes

Le fromage cottage avec une touche épicée de raifort complète parfaitement le goût riche du caviar et du saumon fumé aromatique. La collation au pain est idéale pour un dîner rapide ou pour les fêtes.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 4 cs de fromage blanc
  • 1 cs de raifort
  • 4 tranches de pain de mie complet
  • 1 poignée de roquette, alternativement mâche
  • 50 g de saumon fumé
  • 25 g de caviar rouge

Instructions

  1. Mélangez le cottage cheese et le raifort dans un bol.
  2. Demi les tranches de pain.
  3. Étendez la crème de raifort dessus.
  4. Servez avec des feuilles de laitue.
  5. Placez le saumon en fines tranches sur les feuilles de laitue.
  6. Garnir le goûter de pain de caviar rouge.

Au lieu de saumon, tout autre poisson rouge fumé ou salé peut être utilisé.

Ustensiles

  • bol
  • cuillère
  • couteau