Soupe légère au poulet avec nouilles, pommes de terre, tomates et carottes

Soupe légère au poulet avec nouilles

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 55 minutes

Un léger et savoureux qui est merveilleux pour satisfaire la faim. Tout le monde a les ingrédients à portée de main, donc cette soupe peut être préparée en un rien de temps. Avec du poulet, des pâtes, des pommes de terre et des tomates, la recette est très simple et pourtant incroyablement délicieuse.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Soupe légère au poulet avec nouilles
Soupe légère au poulet avec nouilles

Portions: 4 personnes | Préparation: 55 minutes

Un léger et savoureux qui est merveilleux pour satisfaire la faim. Tout le monde a les ingrédients à portée de main, donc cette soupe peut être préparée en un rien de temps. Avec du poulet, des pâtes, des pommes de terre et des tomates, la recette est très simple et pourtant incroyablement délicieuse.

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Saison: Automne, Printemps, hiver, Été | Région: Europe, Europe de l'Est | Préparation: cuisiner, rôtir | Menu: soupes | Cuisine: Recettes roumaines

Ingrédients

  • 600-700 g de filet de poulet
  • 1600-1800 ml d’eau
  • 3-4 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2-3 tomates
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 4 cuillères à soupe de nouilles
  • sel , au goût
  • Poivre noir, au goût
  • Herbes, au goût

Instructions

  1. Verser l’eau sur le filet de poulet dans une casserole.
  2. Cuire la viande pendant 20-25 minutes.
  3. Ensuite, la sortir et la placer sur une assiette.
  4. Laisser refroidir un peu les filets de poulet et les couper en petits morceaux.
  5. Pommes de terre, oignons et éplucher la carotte.
  6. Couper les pommes de terre et les tomates en petits morceaux.
  7. Ajouter les pommes de terre hachées au bouillon bouillant.
  8. Laisser mijoter la soupe pendant 10-15 minutes.
  9. Hachez les oignons avec un couteau.
  10. Râpez grossièrement les carottes.
  11. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
  12. Faites frire l’oignon pendant 4-5 minutes.
  13. Ajoutez les carottes râpées et faites revenir pendant 4-5 minutes.
  14. Ajouter les tomates.
  15. Tous les légumes bien remuer et cuire encore 5 minutes.
  16. Ajouter le contenu de la casserole et les nouilles à la soupe.
  17. Cuire la soupe encore 5-7 minutes.
  18. Ajouter le poulet.
  19. Saler et poivrer la soupe, après 2-3 minutes de Retirer du feu.
  20. La soupe de poulet aux herbes hachées s erreur.

Ustensiles

  • poêle
  • couteau
  • planche à découper
  • assiette
  • éplucheur
  • poêle
  • râpe