Spaghettis aromatiques à la sauce tomate, ail et thon
Ingrédients
- 200g de thon, dans l’huile
- 3 gousses d’ail finement hachées
- 800g de tomates en conserve, coupées en morceaux
- ½ cuillère à café de poudre de paprika, rouge
- 500g de spaghettis
- 4 cuillères à soupe de persil haché
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
Ustensiles
- couverts
- tamis
- pot
- casserole
- cuillère à mélanger
- couteau
- cuillère à spaghetti
Instructions
- Égoutter l’huile de la boîte de thon dans un petit bol.
- Écraser le thon avec une fourchette.
- Chauffer 1 cuillère à soupe d’huile de thon dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- Ajouter l’ail et remuer de temps en temps pendant 30 secondes Frire.
- Ajouter les tomates en conserve.
- Assaisonner de paprika.
- Laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Mélanger les tomates avec le thon.
- Cuire les spaghettis dans une grande casserole d’eau salée pendant 8- 10 minutes.
- Égouttez l’eau et remettez les pâtes dans la casserole.
- Ajoutez la sauce tomate avec le thon et 3 cuillères à soupe de persil.
- Mélangez les spaghettis.
- Assaisonnez les pâtes au thon au goût.
- Placez les spaghettis dans des assiettes.
- Parsemez du reste de persil et servez aussitôt.
