Steaks végétariens de chou blanc du four
Ingrédients
- 1 tête de chou blanc, petit
- 2-3 cs d’huile d’olive
- ½ càc de sel
- ⅔ càc d’herbes italiennes
Ustensiles
- couteau
- planche à découper
- plaque à pâtisserie
Instructions
- Couper le chou en plusieurs tranches, pas plus fines qu’un pouce.
- Placer sur une plaque à pâtisserie.
- Arroser d’huile, saler et saupoudrer d’herbes italiennes.
- Retourner les steaks et faire la même chose de l’autre
- Mettre au four, cuire à 200°C pendant environ 20-25 minutes.
- Sortir les steaks végétariens du four et servir immédiatement.
Plus les tranches sont épaisses, plus elles doivent être cuites longtemps.
