Tarte aux pommes facile aux amandes et pudding à la vanille
Ingrédients
- 800-900 g pommes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 200 g farine
- 1 sachet de pouding à la vanille
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 100 g sucre
- 3 œufs
- 150 g beurre ramolli
- 50 g de lait
- 1 poignée d’amandes effilées
- sucre glace, pour servir
Ustensiles
- couteau
- planche à découper
- bol
- batteur à main
- plat de cuisson
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C chaleur voûte et sole.
- Lavez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers.
- Arrosez de jus de citron et mélangez bien.
- Mélangez la farine, la poudre de pouding à la vanille et le bicarbonate poudre.
- Sucre avec du beurre jusqu’à consistance crémeuse Mélanger.
- Incorporer les œufs.
- Mélanger les ingrédients secs et verser le lait.
- Travailler le tout en une pâte homogène.
- Graisser un moule à cake et verser le pâte.
- Mettre les pommes dans la pâte en forme d’éventail, tout autour .
- Saupoudrer d’amandes effilées.
- Cuire la tarte aux pommes environ 30-35 minutes.
- Laisser refroidir sur la grille et servir saupoudré avec du sucre en poudre.
