Tartelettes farcies aux oeufs, fromage et champignons

Tartelettes farcies aux oeufs

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 40 minutes

Selon cette recette, une collation simple, rapide mais très appétissante peut être préparée pour n’importe quelle fête. Les tartelettes remplies d’œufs, de fromage et de champignons sont non seulement belles, mais elles sont tout aussi bonnes. Les œufs sont bouillis, râpés et mélangés avec du fromage, des herbes et de la mayonnaise. Garnie de tartelettes, cette collation peut être servie immédiatement.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Tartelettes farcies aux oeufs
Tartelettes farcies aux oeufs

Portions: 6 personnes | Préparation: 40 minutes

Selon cette recette, une collation simple, rapide mais très appétissante peut être préparée pour n’importe quelle fête. Les tartelettes remplies d’œufs, de fromage et de champignons sont non seulement belles, mais elles sont tout aussi bonnes. Les œufs sont bouillis, râpés et mélangés avec du fromage, des herbes et de la mayonnaise. Garnie de tartelettes, cette collation peut être servie immédiatement.

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Saison: réveillon de Nouvel an | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Collations | Cuisine: Recettes roumaines

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100-150 g de fromage
  • Herbes, au goût
  • Mayonnaise, au goût
  • 10-15 tartelettes
  • 10-15 champignons, en conserve
  • 1 cornichon, facultatif

Instructions

  1. Placez les œufs dans une casserole, faites bouillir, laissez refroidir et écalez.
  2. Râpez les œufs et le fromage.
  3. Hachez les herbes, réservez quelques herbes.
  4. Mélangez les œufs, le fromage, les herbes et la mayonnaise dans un bol.
  5. Ajouter du concombre haché si désiré.
  6. Farcir les tartelettes avec le mélange.
  7. Garnir de champignons.
  8. Saupoudrer d’herbes sur les tartelettes farcies et servir.

Ustensiles

  • casserole
  • couteau
  • planche à découper
  • bol