Thé au gingembre épicé avec du lait et du sucre pour le rhume

Thé au gingembre épicé avec du lait et du sucre pour le rhume

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 20 minutes

Le gingembre est un remède domestique polyvalent et bénéfique et fonctionne particulièrement bien pour les rhumes, l’indigestion et même les migraines. En saison froide, ce bonbon épicé est un vrai régal et n’est pas difficile à préparer avec cette recette.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Thé au gingembre épicé avec du lait et du sucre pour le rhume
Thé au gingembre épicé avec du lait et du sucre pour le rhume

Portions: 2 personnes | Préparation: 20 minutes

Le gingembre est un remède domestique polyvalent et bénéfique et fonctionne particulièrement bien pour les rhumes, l’indigestion et même les migraines. En saison froide, ce bonbon épicé est un vrai régal et n’est pas difficile à préparer avec cette recette.

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Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Boissons chaudes, Boissons non alcoolisées | Cuisine: Recettes autrichiennes

Ingrédients

  • 2 tasses d’eau
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, râpé, frais
  • 3 cuillères à café de sucre
  • 3 cuillères à café de thé noir
  • ¾ tasse de lait
  • cannelle, facultatif

Instructions

  1. Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
  2. Ajoutez le gingembre râpé, couvrez avec le couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 7 minutes.
  3. Incorporez le sucre et laissez mijoter encore une minute.
  4. Puis augmentez le feu jusqu’à ce que le liquide presque bouillant.
  5. Ajouter le thé noir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1-2 minutes.
  6. Pendant ce temps, chauffer le lait puis le verser dans le thé.
  7. Thé au gingembre, porter à nouveau à ébullition et laisser mijoter environ
  8. Enfin, filtrez le thé au gingembre à travers un tamis et versez-le dans des tasses.

Ustensiles

  • casserole
  • tamis