Vin blanc vin chaud au miel, orange et citron

Vin blanc vin chaud au miel

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 50 minutes

Traditionnellement, le est fabriqué à partir de vin rouge. Le vin blanc est utilisé dans cette recette, et l’ajout d’orange et de citron donne une belle touche au vin chaud classique.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Vin blanc vin chaud au miel
Vin blanc vin chaud au miel

Portions: 4 personnes | Préparation: 50 minutes

Traditionnellement, le est fabriqué à partir de vin rouge. Le vin blanc est utilisé dans cette recette, et l’ajout d’orange et de citron donne une belle touche au vin chaud classique.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Noël, hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Boissons alcoolisées, Boissons chaudes | Cuisine: Recettes tchèques

Ingrédients

  • 2 oranges
  • 750 ml de vin blanc
  • 240 ml d’eau
  • 100 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 citron
  • 10 clous de girofle
  • 4-6 anis étoilé
  • 2 bâtons de cannelle

Instructions

  1. Pressez une orange et réservez le jus.
  2. Versez le jus d’orange, le vin blanc et l’eau dans une casserole.
  3. Ajoutez le sucre et le miel.
  4. Faites chauffer la casserole sur feu doux.
  5. Remuez continuellement jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
  6. Trancher les oranges et le citron restants.
  7. Ajouter les tranches d’orange et de citron, les clous de girofle, l’anis étoilé et les bâtons de cannelle dans la casserole.
  8. Porter à ébullition en remuant.
  9. Laisser mijoter à feu modéré pendant environ 20 minutes.
  10. Servir le vin chaud blanc chaud dans des coupes.

Ustensiles

  • casserole
  • presse-agrumes
  • cuillère à mélanger
  • couteau
  • planche à découper
  • gobelets en verre