Vin chaud aromatique au cidre, vin rouge et brandy

Vin chaud aromatique au cidre

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 20 minutes

Le chaud avec du cidre, du vin rouge et du brandy a un incroyable arôme d’épices, d’agrumes et de miel. C’est ainsi que vous pouvez profiter de la période d’avant Noël.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Vin chaud aromatique au cidre
Vin chaud aromatique au cidre

Portions: 4 personnes | Préparation: 20 minutes

Le chaud avec du cidre, du vin rouge et du brandy a un incroyable arôme d’épices, d’agrumes et de miel. C’est ainsi que vous pouvez profiter de la période d’avant Noël.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Boissons alcoolisées, Boissons chaudes | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 1 orange
  • 750 ml de vin rouge
  • 480 ml de cidre
  • 85 g de miel
  • 5 clous de girofle
  • 4 cardamome
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 anis étoilé
  • 60 ml de cognac

Ustensiles

  • couteau
  • presse-agrumes
  • pot
  • cuillère à mélanger
  • coupes à vin chaud

Instructions

  1. Couper le zeste de l’orange.
  2. Presser le jus de l’orange.
  3. Verser le vin rouge, le cidre de pomme et le jus d’orange dans une casserole.
  4. Ajouter le zeste d’orange, le miel et les épices et remuer.
  5. Mijoter le vin chaud à feu doux pendant environ.Chauffer pendant 30 minutes, mais ne pas faire bouillir.
  6. Retirer le vin chaud du feu et incorporer le cognac.
  7. Servir le vin chaud chaud avec le cognac.