Vin chaud au jus de citron, jus d’orange et cannelle

Vin chaud au jus de citron

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 7 minutes

Le avec du jus de citron et du jus d’orange est l’un des cocktails de vin les plus populaires. C’est certainement la boisson la plus douillette, aromatique et réchauffante pour une froide soirée d’hiver. Sa composition est simple et ingénieuse : vin rouge, vin blanc, sucre et épices.

Veuillez revoir la recette:

Ø 4.8 étoiles sur 5 ( 5 votes )
Vin chaud au jus de citron
Vin chaud au jus de citron

Portions: 2 personnes | Préparation: 7 minutes

Le avec du jus de citron et du jus d’orange est l’un des cocktails de vin les plus populaires. C’est certainement la boisson la plus douillette, aromatique et réchauffante pour une froide soirée d’hiver. Sa composition est simple et ingénieuse : vin rouge, vin blanc, sucre et épices.

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Saison: Noël, hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Boissons alcoolisées, Boissons chaudes | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 125ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 30ml de jus d’orange
  • 30g de cassonade
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 anis étoilé
  • 2 clous de girofle
  • gingembre, facultatif
  • 350ml de vin rouge sec
  • 100ml de blanc vin sec

Instructions

  1. Chauffer l’eau dans une casserole avec le sucre, le jus d’orange, le jus de citron, le bâton de cannelle, la badiane et les clous de girofle.
  2. Ajouter le vin rouge et le vin blanc.
  3. Chauffer encore 15 minutes.
  4. Garnir le vin chaud avec une tranche d’orange.
  5. Le vin chaud fini avec un Servir avec le bâton de cannelle et l’anis étoilé.

Ustensiles

  • Pot
  • Cuillère
  • Verre avec anse